贯彻市委五届八次全会精神 l 恩阳食品饮料产业“冲刺跑”

市委五届八次全会提出，要切入产业细分领域，聚焦能源化工、先进材料、食品饮料、电子信息、医药健康五大主导产业。恩阳区聚焦市委确定的“食品饮料五百亿级产业集群”，以恩阳食品工业园为载体，做实产业支撑、做大企业产值、做强产业品牌，加速培育和形成食品饮料产业新质生产力。

忙生产，全力冲刺

6月18日晚7时，位于恩阳食品工业园的山东龙大100万头生猪屠宰的生产车间内，一批即将运往成都的订单正加班加点地赶制。

在分割车间的生产线上，60余名工人身着无菌工作服，站立在各自的工作台前，将猪肉对准切割机，进行分割。紧接着，另一组工人熟练地拿起切好的猪肉，迅速进行分装、打包。

“大家打包抓点紧，这一批货晚上十点就要运去成都……”在包装车间内，公司负责人催促着车间主任，这样的工作场景几乎每天都在这里上演。

作为巴中生猪全产业链布局上的关键一环，链主企业——山东龙大采用标准化生猪屠宰厂，配套精加工车间、检测中心、包装车间、预冷库及冷藏库、污水处理厂等设施，实现了“卖猪”到“卖肉”的转变。

项目外联部部长刘健表示：“市委全会确定将食品饮料作为主导产业之一，我们发展的信心、动力更足了。加上前期区委组织我们企业家赴华为总部基地赋能学习，我们的战略构想正一步步变为现实。”

在山东龙大100万头生猪屠宰项目的对面，占地106亩的西部肉制品加工基地项目正进行设备安装。该项目投运后，公司屠宰的部分猪肉，将送至这里进一步深加工，制成小酥肉、肥肠、腊肉、肉肠等产品，将强力带动巴中生猪全产业链补链、延链。

“我们计划2024年全年屠宰生猪数量超过30万头，预计可实现年销售收入6亿元，现已完成屠宰数量15.64万头，销售收入达2.23亿元。”刘健表示，“二季度是我们的关键时期，我们将全力以赴，确保完成订单任务。”

促创新，引领市场

在胡婆婆食品有限责任公司生产车间，雾气腾腾，豆香四溢，6条生产线飞速运转，马力全开。在这里每天都有两万公斤的食品运往全国各地。

在胡婆婆公司的仓库旁，司机杨健正将包装好的货物进行装车，他一边搬货一边说道：“我每天都要运一次货物到成都，一次运输1000多件。”

作为恩阳专精特新企业之一，胡婆婆食品不仅在产量上保持优势，更在产品更新上下足功夫。今年4月，该公司成功推出了具有独特风味和品质的新产品——魔芋干。

“年初，我们就在积极推进新产品的研发，多次进行技术学习和市场调研，最终确定推出魔芋干这一新品。”公司生产部副经理刘彦江说道，“别看这小小的一袋魔芋干，我们目前销量已经超过10万吨了。”他表示：“市委五届八次全会将食品饮料作为主导产业之一，我格外关注，希望能有更多的惠企助企政策，帮助我们进一步做大做强。”

优良的口感带来的是广阔的市场。目前，“胡婆婆”营销网络已遍布全国31个省区市、6个东南亚国家，有固定经销商300余家，产品成功进入到沃尔玛、伊藤洋华堂、北京华联、家乐福等商超，入驻京东、天猫等5个电商平台。据了解，胡婆婆食品有限责任公司2023年产值达1.2亿元，纳税670万元。

“我们公司二季度生产任务目标4500万，目前已超额完成，后续我们将再接再厉，为公司三季度创造更好的效益。”刘彦江表示。

人到半山不停步，船到中流当奋楫。市委五届八次全会以来，恩阳区把发展优势产业作为主攻方向，严格落实领导挂联、部门挂包责任机制，精准对接需求，强化服务保障，积极帮助企业跑市场、抢订单、招人才，奋力冲刺二季度，确保目标任务“双过半”。