何奎出席恩阳区食品安全委员会2023年第一次全体会议暨全区食品安全工作会议

3月1日，恩阳区食品安全委员会2023年第一次全体会议暨全区食品安全工作会议召开。区委副书记、区长、区食安委主任何奎出席并讲话。

何奎指出，过去一年，全区食品安全形势总体稳定向好，持续保持连年食品安全事故“零发生”、党政同责考评位居全市第一的良好态势，食品安全群众满意度不断提升。各地各部门要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全重要论述，严格落实中央和省、市、区决策部署和要求，时刻绷紧思想之弦、扛实监管之责，全面抓好食品安全领域各项工作。

何奎要求，要全程监管风险隐患。严把质量安全关，强化“从农田到餐桌”全过程监管，严控安全风险，盯紧守牢食品安全第一道关口。要全域贯通执法检查。加大对重点餐饮场所、重点人群、重点领域食品安全监督管理和整治力度，组织开展特殊食品监督抽样，全面净化餐饮消费环境，严厉打击违法行为。要全面提升综治能力。提升检验检测、监督检查联动、智慧监管、风险预警和应急处置能力，大力开展食品安全专项检查和风险隐患综合治理督查，运用好“食安码”平台和餐饮服务单位“智慧调度”平台，大力建设食品安全应急处置和应急信息员“两支队伍”，加强突发事件应急处置培训和应急演练。

何奎强调，要全面靠实各方责任。按照“党政同责、一岗双责”和“三管三必须”工作要求，一级抓一级、层层抓落实，确保食品安全工作全面覆盖、无缝对接。要逗硬开展督查问效。常态开展检查指导，切实做到“分责全覆盖、知责全落实、履责全方位、问责全过程”，确保各项目标任务全面完成。

会议传达学习了中央和省、市、区委关于食品安全相关工作要求，审议了有关文件，通报了2022年全区食品安全工作情况，区市场监管局、区教科体局等有关单位作了发言。

区领导朱夷平主持会议，区领导吴继华、黄欢、何开国参加。