登科街道:出组合拳规范春节餐饮市场秩序
2月6日至2月12日,登科街道办事处组织精干力量,集中开展了为期一周的节前食品安全专项整治行动。
一是落实责任,确保强力推进。该办事处成立了春节期间食品安全专项整治工作领导小组,将专项整治责任层层细化分解到相关部门及个人。同时与辖区各餐饮业、食品流通行业经营主体签定了《登科街道春节期间餐桌安全责任书》共200余份,明确了经营主体“第一责任人”责任。
二是广泛宣传,营造浓厚氛围。通过宣传手册、手机短信、展板、LED显示屏等多种方式形式,向辖区居民大力宣传食品安全法律法规、食品识假辩假、消费权益保障等相关知识技能,切实增强辖区广大消费者的维权意识,在辖区形成了“懂食品安全,重食品安全,抓食品安全”的良好社会氛围。
三是多点联动,形成监管合力。积极协同辖区食药监、工商、畜牧兽医、动物检验检疫等职能部门,从实地查看食品流通经销商、餐饮服务单位、肉类经营户等主体经营资格、从业人员资格、食品加工过程、餐饮具清洗消毒保洁、食品质量安全等方面入手,督促各经营主体严格遵守《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,引导其切实做到依法依规经营。
四是畅通渠道,强化应急处置。在各村(社区)都成立了春节期间食品安全应急处理分队,确保能对食品安全突发事件第一时间响应和处理。同时严格落实节日值班责任制,举报投诉电话24小时保持通畅,及时受理和查处群众的举报投诉,预防各类食品安全事故的发生。
截至目前,该街道办事处共组织实地检查辖区食品流通经营户100余家,餐饮服务单位40余家,肉类经营户40余家,发放食品安全宣传手册500余份,有效规范了辖区节前餐饮市场秩序。
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