区食药监局：召开食品安全网格化监管和“地沟油”整治工作会议

    12月28日，区食药监局召开食品安全网格化监管和“地沟油”整治工作会议。

    会上，该局传达了全市食品安全网格化监管和“地沟油”整治工作会议精神，并结合我区实际，就如何深入推进食品安全网格化监管、扎实开展“地沟油”专项整治提出了明确要求。

    会议要求，食品安全网格化监管要认真落实“领导挂片、科室挂站”的要求，局机关各科室要常态性深入挂联乡镇，督促指导日常监管工作，规范日常监管行为，净化食品药品市场。各乡镇食药站要切实担负起乡镇食安办日常管理责任，督促食安委成员单位各司其职，密切配合，充分发挥乡级食品药品网格作用。

    会议强调，要进一步加强对辖区内协管员的培训，充分发挥其“千里眼”“顺风耳”作用，切实做到“主体普查明底数、风险排查抓防范、问题回查抓整改、执法严查抓打击”，不断提升食品安全监管效能。“地沟油”整治要以“四个最严”为指引，聚焦源头治理，斩断“地沟油”产、供、销的源头；聚焦薄弱环节，加强部门协作，形成整治合力，严厉打击违法犯罪行为，严防“地沟油”回流餐桌。