在馒头中违法使用添加剂 恩阳一小吃店主获刑

香甜可口的白馒头，谁能想到它居然含违法使用的添加剂？恩阳区一乡镇小吃店老板为了节约成本，竟然违法使用甜蜜素和糖精钠代替白糖制作馒头。近日，恩阳区法院对该起案件进行公开庭审，依法判处被告人戴某某拘役六个月、缓刑一年，并处罚金人民币三万元，同时禁止其在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。

前期，恩阳区市场监督管理局在进行食品检查时，对戴某某经营的小吃店内生产、销售的馒头进行抽检。鉴定结果显示糖精钠、甜蜜素项目不符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，结论为不合格。据调查，自戴某某违规使用甜蜜素、糖精钠起至案发时，累计添加使用复配甜味剂2300克，生产销售馒头23000个，收入23000元。

“摄入较多的糖精钠会影响胃肠消化酶的分泌，使食欲减退，短时间大量摄入糖精钠，少数人会引起血小板减少而造成急性大出血、多脏器损害等，导致恶性中毒事件；甜蜜素在肠内可降解为环己胺，而环己胺是致癌物质，摄入过量将对人体肝脏和神经系统造成危害。”恩阳区法院法官说，“希望食品生产、经营者以此案为教训，坚守道德的底线，不碰法律的红线，诚信经营。”