【巴中日报】我们村的休闲农业

将农业种成景观、农家改成客房、农事变成体验、产品成为礼品……发展休闲农业，已成为乡村振兴实践中转变生产方式和生活方式的一条有效途径。

休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件，发展观光、休闲、旅游于一体的一种新型农业生产经营形态，这种新型经营形态融合了一、二、三产业，延长了农业产业链、价值链，正成为农村经济发展新亮点。

在走好乡村振兴的道路上，我市不少地方积极探索，他们立足资源优势发展休闲农业，变资源为资本。

农房成民宿

尝时蔬、看雕塑、观桑蚕

住下来细品田园"慢生活"

一片田地、几分闲适，民风淳朴、邻里和谐，让平淡的生活写满诗情——在平昌县土兴镇华山村，这样的“田园生活”尤为突出。

土兴镇华山村离平昌县城只有7公里。青山新雨后，把酒话桑麻。椒乡居、君浩山庄——巴中首批“十佳精品巴山民宿”有2家在华山村，巴山民宿可谓是华山村的一抹亮色。

“我们的民宿，都是由当地的夯土房屋改造而成，尽量保留当地独特的房屋结构。每间民宿的装修风格均以自然为主，质朴简洁、素净自然。”椒乡居民宿负责人杨梅介绍，民宿设施很完善，里面的工艺摆件都是木头制的。

民宿不仅要住得好，吃也要有特色。“我们的食材都是时令菜。”杨梅介绍，当前炖土鸡、凉拌萝卜、豌豆尖等时令菜正当时，腊肉炒竹笋、猪蹄海带汤、粉蒸排骨、宫保鸡丁等特色菜也可随时供应。“自去年1月份开始营业以来，生意一直不错。”而在君浩山庄民宿中，品甲鱼汤也成为一大特色。“村里有甲鱼养殖基地，甲鱼供应充足。”该民宿负责人表示。

不仅仅是民宿，华山村内其他房屋建筑也很有特色。在全省乡村振兴规划试点镇的实践中，华山村通过土地增减挂钩、危房改造、易地扶贫搬迁政策，共改造房屋640套。家家户户的房前，用石头铺就的田坎与地坎也别有一番风味。梯田、农舍、篱笆，青山、池水、人家，构成了一幅和谐的田园乡村画卷。

在华山村，随着村民生活质量的稳步提高，村民们将公共雕塑引入乡村，打开了“乡村艺术密码”：插秧、酿酒、放牛等形态各异的雕塑星罗棋布。围绕村里致富产业桑蚕养殖，村里建起桑蚕科技示范体验馆，游客可现场制作体验、参观蚕丝制品创作过程，感受传统的工艺风采；还有小朋友创作的乐园，孩子们可以通过蚕蛹彩绘主体油画、手工艺品等。

住巴山民宿，寻味乡愁。走进华山村，观田园风光，品地道美食……住进民宿，开启一段田园“慢生活”。

庄稼成风景

葡萄园、莲藕地、荷花湖

庄稼地里生态观光好风景

冬日的暖阳刚洒到罐子沟村的几道山梁上，村民陶知芳已经结束了公路清扫工作，准备回家给年迈的母亲做早饭。

陶知芳是恩阳区柳林镇罐子沟村村民，她家门前就是AAAA级旅游景区，如今的陶知芳不仅是村里一家农家乐的保洁员，还负责全村的卫生清扫，每个月固定收入有1500元。从脸朝黄土背朝天的农民变成月月领工资的员工，这得益于罐子沟村的农旅融合之路。

“罐子沟村以前是一条泥巴路，绕着山间转，十户九家穷的烂罐罐。”村党支部书记李兰介绍，因为村里没有主导产业，两道梁上的土地是典型的旱山坡，山沟的土地是典型的涝地，到2014年，全村有建档立卡贫困户42户129人。“我们村四面都是山，距离恩阳城区虽不到10公里，却因不通公路，村民运东西多靠肩挑背扛。”村民刘俊抱怨到，养一头猪能卖1000多元，抬一头猪却要花300多元。渐渐地，村民大多去到外地务工，大家都不想再回到这个“烂罐罐”里了。

被大山“夹住”的罐子沟村是如何长出翅膀的？村民们说，除了脱贫攻坚的好政策加持外，村里的农旅融合之路算是走对了。自2014年起，村里争取资金，开始修路、修堰塘、建蓄水池。基础条件好了，接下来就是如何让全村村民实现增收致富。

“我们当时请来恩阳区的农技专家，对村里的自然条件进行综合‘会诊’——两道山梁上的4个社虽缺水但日照充足，可以发展有机果蔬。”李兰介绍，“山沟里的3个社是涝水地，适宜发展水产种植养殖业。”确定发展产业种类后，罐子沟村有针对性地引进业主流转土地，先后建起葡萄园、石榴园及莲藕种植基地。

村子美了，产业兴了，交通便利的罐子沟村又立足资源禀赋，依托乡村资源特色和生态环境优势，引进业主打造以荷花元素为主的主题景区，建设荷花谷观赏湖及忆莲山庄、荷花主题别墅等景点，发展起生态观光旅游。“前几年村里都会举办荷花节和葡萄采摘节，前来游玩的人越来越多，乡村旅游的名气渐渐打响了。”村主任张朝明介绍，多项产业齐头并进，去年人均纯收入超过1万元。

“我现在在村里的忆莲山庄上班，每个月有将近2000元收入，已经非常满足。”如今，贫困户张子高一家人端上了旅游饭碗，“能自力更生，比啥都强。”他说。

农事变体验

好吃更好玩

果园里来了采摘游客

在消费升级的今天，人们不只满足于吃，还寻求好玩。于是各种农旅结合、生态观光、休闲度假等如雨后春笋般涌现，各水果产地也纷纷建立起独具当地特色的示范园区，其中尤为亮眼的就是水果采摘园。

“周末带着家人一起来摘葡萄，既体验到了采摘的乐趣，也能让孩子们亲近大自然。”“这里的草莓特别甜，可以边吃边摘太开心了。”……自4月起，巴州区多个山村的樱桃、枇杷、葡萄、李子、蜜柚、草莓等水果陆续成熟。不少果园推出采摘体验活动，吸引了各地游客到现场进行采摘，乡村生态旅游不断升温。

近年来，采摘游作为兴起的新型休闲业态，以参与性、趣味性、娱乐性强而受到消费者的青睐，已成为现代休闲农业与乡村旅游的一大特色。

“听朋友说这里的柚子熟了，我们就带着娃娃过来过个周末。”日前，游客邹兆国来到巴州区玉堂街道范家沟村蜜柚果园和家人一起体验采摘蜜柚的乐趣。“来我们这里的游客，最在意的就是水果要好吃，然后就是要绿色生态健康。”看着果园里人头攒动的游客，范家沟村村支书杨静和介绍，“我们村从2014年开始搞水果种植，最早种的就是蜜柚，到2016年开始量产，去年我们600多亩蜜柚园收获了17万斤。”

“我们这里每年4-5月份采摘节的时候，游客最多，今年我们还要继续搞。”在巴州区青莲村的生态果园旁，巴月茗山农业发展有限公司总经理李珍介绍，“为了让游客吃得放心，我们在种植过程中采用有机种植，未使用任何化学性肥料和药物。”

“采摘游的核心吸引力，在于满足游客视觉、味觉、触觉和听觉的全方位体验。”市文广旅局相关负责人介绍，“要留住游客，不但要在水果品质上下功夫，还要解决游客停车、食宿等配套设施的需求，丰富游乐项目。”

青山变金山

背靠景区库区

易地移民“搬出”旅游新生活

一进入秋季，南江县桥亭镇的农家乐老板袁芙蓉的营业额就直线上涨，“从红叶节开始，我们的生意就很不错，营业额每月能够达到一两万元。”袁芙蓉是土生土长的桥亭镇人，由于红鱼洞水库的建设，2016年她搬迁到了现在的位置，平时一家人经营着一个农家乐，由于手艺不错，慕名而来的游客不在少数。

桥亭镇位于巴陕高速出口，不少前往光雾山玩耍的游客都喜欢选择在此下高速，这也为桥亭镇带来了商机，袁芙蓉就是受益的商家之一。“我们主要提供餐饮、住宿等服务，很多游客喜欢桥亭镇的安静和美丽，所以愿意留下来住宿。”袁芙蓉介绍，现在发展得挺好，一家人就可以在家门口就业，收入还有保障，生活越来越有奔头了。

南江县桥亭镇是我市打造的特色旅游集镇，项目工程概算总投资约3亿元，规划用地1020亩，集旅游观光、休闲度假、美食住宿、特色农业、移民安置于一体，是南江县“一极多点”旅游发展战略的重要支撑。2019年，桥亭镇被评为省级森林小镇，森林康养和旅游正在成为桥亭的新名片。

桥亭镇党委书记黄钧告诉记者，随着基础设施和公共配套服务的完善，也给当地旅游的发展带来极大机遇。当地村民与时俱进，背靠景区库区优势，丰富乡村旅游业态，按照乡村气息、城市品质建起农家乐、度假山庄。

在黄钧看来，即将建成的红鱼洞水库和将要开发的九龙山景区都紧邻桥亭镇，这将又是一次难得机遇，相信在不久的将来，桥亭镇的居民们将吃上名副其实的“旅游饭”。